Der Herbst in Südtirol

So schön still!
Der Herbst in Südtirol.

Tiefe Erholung. Zauberhafte Erlebnisse. Wahrer Genuss. Der November ist eine magische Zeit im Weissen Kreuz in Burgeis.

Wir haben bis 17. November geöffnet!

Selbst die Blätter, die der sanfte Wind vor sich hertreibt, scheinen keine Eile zu haben. Wohin man auch schaut, die ganze Landschaft atmet Ruhe. Wenn der November Einzug hält, beginnt in Burgeis eine bemerkenswerte Zeit. Alles scheint so friedvoll. Unaufgeregt. Nur wenige Urlauber wissen um die stille Schönheit des Novembers, um ungeahnt viele Sonnenstunden und diese tiefgreifende Stille, die Berg und Tal, Wald und Wiese ergreift.

Sie dürfen sich freuen: auf endlose Spaziergänge in herrlichster Natur. Gemütliche Morgen im kuscheligen Bett. Ein ausgedehntes Frühstück mit einer zweiten und dritten Tasse Cappuccino. Feinste alpine Wellness. Und die Schätze der Südtiroler Küchenkunst.

Doch Langeweile kehrt im Spätherbst keinesfalls ein. Denn genau jetzt ist die Zeit für ausgewählte Veranstaltungen und kreative Zeitvertreibe.

Haben Sie schon mal von der Vinschger Mundart gehört? Oder selber frische Pasta gemacht? Wussten Sie, dass der höchste Weinberg Europas direkt vor unserer Haustür liegt und in Glurns die erste Whisky Destillerie Italiens steht?

 

 

 

  • Wann, wenn nicht jetzt?

    Nehmen Sie sich Zeit für sich selbst. Die schöne Stille des Herbstes zwingt uns förmlich, eine Pause vom Alltäglichen einzulegen. Entdecken Sie unsere facettenreichen, achtsam geschnürten Urlaubspakete. Für Yoginis, Genussmenschen und alle, die einfach nur mal kurz rausmüssen.

    Zu den Angeboten

  • Wenn die Tage im Herbst etwas kühler werden, entspannen Sie sich in unserem AURA MEA Spa noch lieber. Ab 01. November heizen wir unsere Saunen täglich bereits ab 12 Uhr und täglich finden zwei Saunaaufgüsse statt.

     

  • Schwimmen, Schwitzen und Schlemmen unterm Sternenhimmel. Seid dabei bei der Weisses Kreuz Culinary Spa Night - Wir lassen unseren Wellnessbereich bis 23 Uhr für euch geöffnet. Aufgussmeisterin Noel verwöhnt euch mit einem selbstgemachtem Peeling im Dampfbad, zwei tollen Aufgüssen und wir servieren drei kleine Gerichte in den Wellnessbereich. Pools, Whirlpool, Prosecco, Bademantel - wir haben an alles gedacht ;-) Zum Abschluss gibt es noch einen heißen Schlummer Trunk im Outdoor Bereich!

    + Self Service Peeling ab 19.30 Uhr
    + Aufguss um 20.30 Uhr
    + Aufguss um 21.45 Uhr
    + kleine Gerichte nach dem Aufguss
    + Prosecco
    + Schlummertrunk
    + und und und...

    SAMSTAG, 09. NOVEMBER 2024

    SAMSTAG. 16. NOVEMBER 2024

    65 Euro pro Person (für externe Gäste)

    Für Hausgäste im Preis inklusive

  • Farfalle, Tagliatelle, Maltagliati, Cappeletti - wer behält da noch den Überblick? Und was genau bedeutet al dente?

    Küchenchef Marc kennt (und kann) sie alle. Beim wöchentlichen Pastakochkurs verrät er Ihnen sein Rezept für den perfekten Pastateig, zeigt Ihnen seine Tricks und gemeinsam wird eine leckere Pasta zubereitet und probiert.

    Vom 13. Oktober bis 17. November (einmal wöchentlich)

  • Wussten Sie dass das Bewässerungssystem der Obervinschger Waale zum Unesco Weltkulturerbe gehört?

    Bei der gemütlichen Wanderung mit Marlene erfahren Sie mehr über die Geschichte der Waale und ihre Wichtigkeit für die Landwirtschaft. Über den Malser Schuttkegel, vorbei an zahlreichen Waalen spazieren Sie weiter über den Sonnensteig bis zum Gartencafé Solis - wo wir einen kurzen Stopp einlegen. Anschließend spazieren wir nach Mals und fahren mit dem Citybus zurück nach Burgeis.

    Vom 13. Oktober bis 17. November (einmal wöchentlich)

  • Wir feiern. Mit Gästen, Freunden und Mitarbeitern.

    Eine erfolgreiche Saison gehört gebührend gefeiert, am Samstag, 16. November mit Live Musik von unserer Lieblingsband The Hillbilly family und „special Cocktails“ von unseren Barkeepern Manuel und Elias. Also, schwingen Sie das Tanzbein 😊 Jeder ist willkommen!

    Das Weisse Kreuz bleibt am 17. November noch bis 16 Uhr geöffnet und unsere Gäste können auch am letzten Tag den Wellnessbereich noch voll genießen!

  • Wer im Herbst in Südtirol ist, für den ist Törggelen ein Muss, denn der alte Brauch ist fixer Bestandteil der Südtiroler Kultur. Dabei werden urige Südtiroler Traditionsgerichte aufgetischt: Sauerkraut, Hauswurst, Knödel, „G’selchtes“ und „Rippelen“, zum Dessert gibt es süße Krapfen, Kastanien und Suser. Alles hausgemacht versteht sich.

    Im Weissen Kreuz gibt es vorab noch eine herbstlich feine Kastanie – Steinpilz – Cremesuppe, etwas hausgemachten Speck, Burgeiser Almbutter und Paarlbrot dazu. Serviert werden die Törggele Leckereien á la Weisses Kreuz in unserer gemütlichen „Kromer Stube“.

    Sowohl Hausgäste als auch externe Gäste können bei uns einen traditionellen Törggele Abend reservieren!

    Immer Freitag und Samstag
    von 13. Oktober bis 17. November 2024

    50 Euro pro Person

  • Alpin - Mediterran: Südtirols Wein wächst, wo Norden schon Süden ist.

    Der Vinschgau ist bekannt für seine kleinen Weingüter, die passionierten Winzer, die spritzigen Weißweine und die durchweg hohe Qualität. Haben Sie Lust die Vinschger Weinwelt zu erkunden? Gemeinsam mit Sommeliere Carmen besuchen Sie ein Weingut im Vinschgau, kombiniert mit einer gemütlichen Wanderung und einer Verkostung am Weingut.

    Vom 13. Oktober bis 17. November (immer Dienstag)

     

  • In diesem Retreat mit Yogalehrerin Annalisa geht es um eine innerlich gefühlte Präsenz, einer universellen Verbundenheit. Man übernimmt Verantwortung für sich und die Umwelt. Dabei braucht es auch diese Balance zwischen Weite und Rückzug, um sich nicht zu viel im Außen zu verlieren oder sich zu viel nach Innen zu richten. Gemeinsam werden wir die Balance zwischen dem eigenen Wesenskern und der Außenwelt herstellen.

    • 4 Übernachtungen inklusive Genießer Halbpension
    • Willkommens Yoga-Einheit am Mittwochabend (17.00 - 18.30 Uhr)
    • Täglich eine Yoga-Einheit am Morgen (8.00 – 9.15 Uhr)
    • Täglich eine Yoga-Einheit am Abend (17.00 – 18.15 Uhr)
    • Abschließender Brunch zum gegenseitigen Austausch am Sonntag
    • Yogamatten und Yogablöcke stehen zur Verfügung

    Ab 720 Euro pro Person

    Zum Angebot

  • Im Herbst stehen die Zeichen auf Genuss und Entspannung. Mit ihren Yoga Stunden möchte Annalisa einen Raum schaffen, in dem du näher zu dir findest. Bei unseren beiden Yoga Events im Herbst wird Yoga Genuss mit Kulinarik Genuss verbunden und die Stunde mit einem gemeinsamen Essen ausgeklingen gelassen.

    26. Oktober, 18.00 Uhr
    YOGA & DINE

    Eine nährende, wärmende und hingebunsvolle Yogastunde, mit sanften und fließenden Bewegungen.
    Anschließend ein gemeinsames Dinner mit indischen und orientalischen Leckereien.

    65 Euro pro Person

     

    09. November, 08.30 Uhr
    YOGA & BRUNCH

    Eineenergetisierende, feurige und pulsierende Yogastunde am Morgen für den perfekten Start in den Tag. Eine tantrische und freudvolle Yoga Einheit.
    Anschließend ein gemeinsamer Brunch mit einem Gläschen Prosecco.

    55 Euro pro Person

     

  • WINELOVERS AUFGEPASST

    Bei uns bleibt niemand auf dem Trockenen – vor allem nicht beim Dine & Wine Abend im Mamesa – am 08. und 15. November.

    Aus dem Süden Südtirols haben wir Winzer eingeladen, die unser Mamesa Menü mit ihren Weinen begleiten. Ihr lernt die Winzer persönlich kennen, erfahrt mehr über ihre Philosophie und ihre Tropfen.

    Für Neugierige, Foodies, begeisterte Weintrinker, leidenschaftliche Hobbyköche, Gastrokollegen oder echte Gourmetexperten.

    Wir freuen uns auf euch!

    Zu den Events

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